Диета по цвету


диета по цветуПочти все, что мы делаем, начиная от макияжа и прически, и заканчивая дизайном офиса или дома, основывается на принципе освоения цветового пространства. В последнее время даже появились такие понятия, как цветотерапия и цветопсихология. А недавно и в диетологию пришла цветная революция.


После месяца цветовой диеты можно потерять около 10 кг. Во всяком случае, так утверждают поклонники диеты.
Помешанные на здоровом образе жизни, европейцы и американцы уверены, что цвет воздействует терапевтически на психику не только в связи с тем, какого цвета предметы нас окружают, и какого цвета мы носим одежду, но и какого цвета пищу мы употребляем.


Если, например, окрасить всю комнату в красный цвет, также подобрать в тон комнате шторы, мебель и другие аксессуары, то эта комната может довести человека до бешенства эффективнее, чем одна красная подушка или покрывало. Вот и цветная (или цветовая) диета построена на принципе максимально интенсивного влияния цвета продуктов.


А принцип довольно прост – каждый день недели необходимо употреблять продукты только одного определенного цвета.
Специалисты по цветовой психологии считают, что цветная диета является наилучшим способом избавиться от цветового беспорядка в тарелке, который может сбить организм с толку и помешать ему энергетически насытиться. Те, кто сидит на данной диете не раздражаются колористическим многообразием. Таким способом и достигается состояние расслабленности во время приема пищи, а она, в свою очередь, хорошо усваивается. Человек худеет и становится здоровым.


Правда, научно эффективность этой диеты не доказана. И не только с точки зрения здоровья. Нет доказательств даже с точки зрения похудания. Некоторые специалисты утверждают, что цветная диета абсолютно безвредна, поэтому красные, зеленые и желтые дни можно соблюдать хоть всю жизнь.


Достоинством цветовой диеты можно назвать и то, что она не ставит никаких ограничений по количеству еды. Хотя, в то же время, это является и ее недостатком, так как для того, чтобы действительно похудеть, нужно контролировать то, что мы едим. Правда, выбирая продукты по цвету, мы все равно будем обращать внимание на то, что едим, а значит, все подряд есть уже не сможем.

Итак, диета по цвету

Белый понедельник

Рис, картофель, кокос, бананы, молоко, свежий репчатый лук, творог, белые сыры (моцарелла или сулугуни), белый чай, яичный белок, цветная капуста, соль и сахар – по вкусу.
Рацион вполне сбалансированный: витамины, углеводы, жиры, белки, микроэлементы.
К этому списку можно добавить еще некоторые продукты: белая фасоль, белое куриное мясо, макароны, белая рыба, морские гребешки, взбитые сливки, сметана, корень сельдерея и даже сливочное мороженое.

Красный вторник

Помидоры, красные ягоды, телятина, говядина, сладкий красный перец, красная фасоль, гранаты, красный жгучий перец. Напитки: красные соки и красное вино.
Вторник напоминает день на Кремлевской диете. Мясо и фасоль – это хорошие источники белка. А томаты и перец – минимум углеводов. Гранаты – это витамины. Не забудьте про прекрасный антиоксидант – красное вино, которое помогает победить холестерин и омолаживает организм. Конечно, вино нужно употреблять в умеренных количествах.
В дополнение можете побаловать себя вишневым мороженым или клубничным тортом. Просто назначьте эти продукты красными. 


Зеленая среда

Среда получается полностью вегетарианской. Зеленого мяса ведь не бывает.
Продукты: Огурцы, зеленый лук, листовой салат, стебли сельдерея, свежие пряные травы, морская капуста, брокколи, кольраби, зеленые яблоки, киви. Напиток – зеленый чай.
В этот день Вы не получите ни жиров, ни белка. Зато будет много витаминов и отдых от насыщенного мясом вторника.
Дополнительные продукты: стручковая фасоль и зеленый горошек – небольшая белковая компенсация. Кроме этого, можете есть зеленый виноград, лайм, авокадо и фисташки. Напиток в дополнение – тархун.

Оранжевый четверг

Продукты: лососина, тыква, морковь, облепиха, папайя и манго. Мясо лосося богато полезными мононенасыщенными жирами, облепиха – витаминами С и А, морковь – каротином. Как видите, хоть меню и не богато, зато насыщено всем необходимым.
Дополнительные продукты: красная икра (без хлеба), абрикосы, курага, апельсин.

Фиолетовая пятница

Продукты: баклажаны, фиолетовый лук, травка эстрагон, тёмный виноград, чёрная смородина, черника, ежевика, чернослив, сливы.
Чернослив хорошо стимулирует работу кишечника, в баклажанах содержится много клетчатки и полезных углеводов, в ягодах есть витамины.

Дополнительные продукты: почти фиолетовые печень и баранина, полезная для кроветворения и пищеварения фиолетовая свекла.

Желтая суббота

Солнечный желтый день! Мало того, что едим все такое яркое, так еще и выходной наступил!
Продукты: сыр Эдам или Маасдам, яичные желтки, кукуруза, кабачки, желтый сладкий перец, персики, ананасы, мед. Напитки – желтые соки.
В кабачках и кукурузе содержится клетчатка, в сыре – жиры, а ананасах – бромелайн для похудения.
Дополнительные продукты: некрепкий черный чай и лимон.

Бесцветное воскресенье

Это голодный день. Пить можно только негазированную минеральную воду.

Советы для тех, кто остановил свой выбор на цветной диете.

1. Вы смело можете менять цвет дней местами. Это не повредит.
2. Для эффективного похудения необходимо исключить из рациона жареное, сладкое, мучное, жирное. Кроме этого, желательно не употреблять в пищу бананы и картофель.
3. Рекомендуемая безопасная длительность цветной диеты – не более 14 дней подряд (но не все придерживаются подобного мнения).
4. Чтобы похудение было более эффективным, нужно через каждые шесть цветных дней устраивать перерыв и один день делать голодным, то есть ничего не есть, а пить только воду. Кроме этого, нужно чередовать 14 дней цветной диеты с 14 днями умеренного обычного питания. Как вариант, можно сидеть 14 дней на цветной диете, а затем неделю – на кефире и соках. Правда, эффективность цветной диеты, при этом, немного снизится.

Если следовать всем рекомендациям и не есть «дополнительных продуктов», после месяца на диете можно похудеть на 10 кг.

Автор: Ирина Гоянюк

Автор: miss-slim | Дата:20.09.10


Средиземноморская диета
Средиземноморская диета называется так, потому что в ее основу легли продукты,
Быстрые и медленные углеводы
Сегодня мало кто не знает, что такое углеводы. Особенно хорошо знакомы с этим
Диета «по чуть-чуть»
Частой причиной лишнего веса называют углеводы и большое количество еды,
  1. Дата: 21 сентября 2010 22:08
    Статус: | Автор: | Группа: Гости
    понравилась идея.
МЕНЮ РАЗДЕЛА
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
РЕКЛАМА
ТАБЛИЦЫ КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ