Салат из кукурузы и помидоров

Автор: Редактор 14 января 2014 г. 5488 Здоровое питание,  Салаты и закуски

Рецепт салата из кукурузы и помидоров

Салат из кукурузы и помидоров

Свежая кукуруза обычно очень сладкая и нежная, поэтому нет необходимости дополнительно ее готовить. Если у вас нет возможности использовать в салате свежую кукурузу, воспользуйтесь замороженной (предварительно отварите ее). Если вы возьмете консервированную кукурузу, энергетическая ценность салата изменится в большую сторону (пересчитайте ее).

Время приготовления: 15 мин

Выход: 5 порций

Читайте также:

Сэндвич

Ингредиенты:

  • 3 початка сладкой кукурузы
  • 450 г помидоров, нарезанных кубиками
  • 45 г красного лука, порезанного кусочками, промытого в холодной воде и высушенного бумажным полотенцем
  • 1 ч. л. уксуса
  • 45 г рубленого базилика
  • Соль и перец

Приготовление:

  1. Над большой миской распотрошите кукурузные початки, предварительно очистив их от листьев и «волосков».
  2. Добавьте к кукурузным зернам томаты и лук.
  3. Смешайте с уксусом и базиликом, приправьте солью и перцем по вкусу.

Пищевая ценность 1 порции: 58 ккал (12% жиров)

Категории: Здоровое питание
Подкатегории: Салаты и закуски
Редактор

А вы знали, что врачи называют (подробнее)

54 шаринга в соцсетях
Оцените статью
Рейтинг: 4.5 из 5

Проголосовали: 72

Поделитесь своим мнением по теме

Другие материалы по теме Салаты и закуски

Индекс массы тела
Раccчитать
Подпишитесь на новости!

Укажите свой email ниже, и мы периодически Вам будем отправлять электронные письма с интересными статьями, обзорами, предложениями, скидками и акциями от нас и наших партнеров. При желании Вы всегда сможете отписаться.

ПОДПИСАТЬСЯ