Гречневая диета

Автор: Редактор 10 июня 2010 г. 4573 Диеты

Как неприятно бывает однажды обнаружить, что любимое платье не сходится на фигуре! Особенно тоскливо становится на душе, когда хочется именно его одеть на предстоящее торжество. А виноваты в этом долгие зимние вечера с плотными ужинами. Значит, пора садится на диету.

Гречневая диета

Хорошие результаты сегодня показывают монодиеты. Это и кефирная, и яблочная, и рисовая, и гречневая диеты. Каждый выбирает способ похудения по своему вкусу.

Что такое гречка?

На первый взгляд может показаться, что гречка для похудания не очень-то и подходит. Ведь в ста граммах сухой крупы содержится до 329 ккал. Если учесть, что в огурцах, например, всего пятнадцать, а в отварном картофеле восемьдесят три. Но! Огурцами Вы совсем не сможете утолить голод, так как они состоят почти сплошь из воды. А у картофеля гликемический индекс выше, чем у гречки, хотя он и менее калорийный.

В гречке содержится очень большое количество белка, а углеводов немного. Да и, из-за особенностей структуры гречневых волокон, всасывание этих углеводов затруднено. Кроме этого, гречка очень полезна из-за своего состава. В ней содержатся витамины группы В, аминокислоты, фосфор, кальций и рутин, укрепляющий сосуды.

Читайте также:

Эффективные диеты - диеты по темпераменту

Гречиха была очень популярна у греческих монахов, которые активно потребляли ее в пищу (отсюда и пошло русское название этой крупы). Если есть гречку регулярно, улучшается пищеварение и исчезают запоры. Дешевизна и простота диеты являются дополнительными плюсами. Ну и, естественно, полезность.

Гречневая диета

Лучше всего для этой диеты выбирать гречневую крупу не коричневую, а бледно-зеленого цвета. Вечером один стакан гречки нужно залить двумя стаканами кипятка. Почему кашу не варят, а запаривают? Потому что так в ней сохраняется больше полезных веществ. Есть полученный продукт можно в неограниченных количествах. Кроме этого, в течение дня необходимо выпить литр кефира (1%) и сколько угодно минеральной воды.

Эта диета исключает употребление соли, соусов и приправ. Соль имеет свойство задерживать воду в организме. Приправы вызывают чувство голода и жажду. А в соусах содержится и соль, и специи. Кроме этого, они еще и калорийны.

гречка

Гречневая диета не предполагает отказа от еды. Есть гречку можно, когда захочется и в неограниченных количествах. Но во время этой диеты не рекомендуется расширять рацион. Если уже совсем трудно придется, то можете позволить себе один огурец, помидор, яблоко или обезжиренный йогурт (100 г).

Существуют и некоторые противопоказания для этой диеты. Это острые заболевания ЖКТ. При хронических заболеваниях перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом.

Конечно, если Вы не любите гречку, на такую диету Вам трудно будет решиться. Но, если гречка – любимый продукт, тогда эта монодиета Вам может и подойдет. Почему может? Да потому, что даже большие любители этой крупы не с особым удовольствием будут есть запаренную гречку, да еще без масла, соли или молока. Поэтому кефир, разрешенный во время диеты является отличным способом немного разнообразить рацион. А яблоко или помидор, которые Вы позволите себе раз в два дня, будут казаться большим деликатесом.

Люди, прошедшие курс гречневой диеты, утверждают, что их вкусовые пристрастия за это время довольно-таки изменились. Первый день проходил почти незаметно. На второй уже нестерпимо хотелось чего-нибудь вкусненького (хотя бы тот же помидор). Некоторые умудрялись заливать гречку кефиром, чтобы хоть как-то заставить себя ее съесть. Если через несколько дней очень захочется сладкого, можно побаловать себя ложечкой меда. Дольше семи дней на этой диете мало кто выдерживает.

Результаты гречневой диеты

После семи дней гречневой диеты можно потерять около 5 килограмм. Несколько сантиметров «пропадут» на бедрах (2-3 см), на талии (2см) и даже объем груди может уменьшиться на 2 см (увы).

Выход из диеты должен быть правильным. Нельзя сразу же накидываться на калорийные и жирные блюда (салаты с майонезом, жареную картошку и т.д.).

Такие краткосрочные диеты хороши тем, что можно быстро похудеть. Но и набрать вес затем тоже очень легко, если в меню опять появятся булочки, двойные порции и т.д. Монодиета характерна тем, что во время нее организм испытывает нехватку питательных веществ и сжигает, в основном, белок из мышечной массы, а не запасы жира. За счет этого уменьшается вес и объем. Поэтому, чтобы закрепить эффект, все равно придется придерживаться правильного питания и заниматься спортом.

В гречневой диете есть еще один хороший фактор: она отлично очищает кишечник и печень. В результате, кроме парочки сброшенных килограммов, красивая и чистая кожа лица.

Категории: Диеты
Редактор

А вы знали, что врачи называют (подробнее)

29 шаринга в соцсетях
Оцените статью
Рейтинг: 4.6 из 5

Проголосовали: 76

Поделитесь своим мнением по теме

Другие материалы по теме Диеты

Индекс массы тела
Раccчитать
Подпишитесь на новости!

Укажите свой email ниже, и мы периодически Вам будем отправлять электронные письма с интересными статьями, обзорами, предложениями, скидками и акциями от нас и наших партнеров. При желании Вы всегда сможете отписаться.

ПОДПИСАТЬСЯ