Золотой корень имбиря: полезные свойства растения


В корне восточных целителей, как иногда называют корень имбиря, полезные свойства обусловлены большим содержанием витаминов и минералов. Есть в нем и витамины группы В, и аскорбиновая кислота, и железо. Имеются в нем и иные соединения, среди которых пародол. Именно ему корень обязан своими наиболее полезными компонентами, а также шогаолу и гингеролу.

корень имбиря полезные свойства



Что может имбирь


Это непревзойденное по свойствам растение способно восстановить защитные силы организма. Людям, больным диабетом, будет полезно принимать корень имбиря, ведь его полезные свойства помогут снизить уровень сахара. Разжижая кровь, имбирь выполняет еще одну полезную функцию – защищает организм от застоя крови и тромбозов. 

Сердечники могут использовать рецепты с имбирем, чтобы держать в тонусе сердце. Важно лишь проконсультироваться по поводу использования имбиря с лечащим врачом. Применение этого корня зависит от диагноза пациента. Но корень имбиря, несмотря на его полезные свойства, стоит принимать с осторожность. Важно соблюдать дозировку, поскольку средство обладает побочными эффектами.

Среди побочных действий выделяют: 

  1. Резкое снижение сахара крови, что нежелательно для больных диабетом, когда может наступить гипогликемия. 
  2. Разжижение крови. Это не нужно тем, кто и так принимает препараты для разжижения.
  3. Сильное согревающее действие имбиря может вызвать резкое повышение артериального давления. 
  4. Не нужно пить настойку имбиря при повышенной температуре тела, в жару, в период менструации.
  5. Пагубное воздействие при гастрите или язве двенадцатиперстной кишки.

Не рекомендовано давать имбирные настойки малышам до 2 лет. Даже чай из имбиря им противопоказан. Беременным женщинам тоже не следует употреблять отвары из этого корня. Это может вызвать отторжение плода или аллергию.

Где и как применяется имбирь


Корень имбиря не потеряет свои полезные свойства, если приготовить его правильно: 

  1. Маринованный.
  2. В виде настойки.
  3. В виде заварки.
  4. В виде порошка, как добавка в салаты или другие блюда.

Настой и чай из имбиря применяют в Корее и Средней Азии. Нужно взять немного размолотого имбиря, влить в него кипяченую воду (литр). После нужно положить мед жидкой консистенции. Можно употреблять такой напиток в теплом или прохладном виде. 

Корень маринуют. Эта его производная характерна для китайской и, в целом, азиатской кухни. Корейцы точно знают, чем полезен имбирь. Они давно уже знают, что восточный корень можно добавлять в разные блюда, чтобы добавить необычную нотку привычной еде. 

Этот корень используют и при избавлении от паразитов. Известно, что блюда азиатской кухни содержат много сырой рыбы и морепродуктов. В необработанных продуктах содержатся гельминты. Чтобы избежать их развития в кишечнике и пагубного влияния на организм, применяют имбирные настойки. Если есть имбирь в больших дозах, как делают это корейцы, гельминты уйдут из организма. 

Чем полезен имбирь


Прекрасен этот корень для представительниц прекрасного пола, желающих сбросить лишние килограммы. Многие не понаслышке знают о том, как похудеть с имбирем, так как этот метод очень популярен и эффективен.

При приеме имбиря в любом виде, мозг человека снабжается кислородом, что благотворно сказывается на функциях жизнедеятельности организма. Имбирь восстанавливает сексуальную функцию у мужчин, исцеляет печень, омолаживает клеточную систему организма. А люди, испытывающие проблемы с суставами, найдут спасение от воспалений и боли в имбирной настойке. 

Чем еще может быть полезен имбирь? Женщины, которые испытывают проблемы с ростом локонов, используют имбирь для волос. Он ускоряет рост, активируя жизнедеятельность волосяных луковиц. 

Если человек страдает простудой или болит горло, имбирь окажет противовоспалительное действие и будет бороться с болезнетворными микробами. Это важно, если есть симптомы гриппа, ОРВИ или насморк. В этом случае имбирный чай – лучшее лекарство.

Когда человек просто промерз и не хочет заболеть простудой, можно просто выпить пару стаканов имбирного напитка. Это предотвратит ОРВИ и насытит организм витаминами. Произойдет внутренний разогрев, разжижение крови, за счет чего будет достигнут баланс температур. Кроме того, имбирь часто применяется в косметологии как очищающее и тонизирующее средство. 

Совместимость


Корень имбиря прекрасно сочетается с любой другой специей. Его можно кушать с шоколадом, перцем, сахаром, солью. Порошок имбиря отлично подойдёт для пивного застолья. 

Карри, корица, ванилин, хмель – все эти продукты прекрасно сочетаются с корнем имбиря. Серо-желтый порошок применяется в фармацевтике в качестве добавки к микстурам и присыпкам. 

В аптеках есть готовый порошок, а в магазине корень продается целиком. В домашних условиях его можно почистить и перемолоть с сахаром, медом, солью, лимоном и другими компонентами для приготовления напитков. 

Добавьте в кофе порошок имбиря рано утром, если не можете толком проснуться. Имбирь усиливает свойства кофеина, оказывает интенсивное тонизирующее действие. Щепотку имбиря допустимо положить в чайник с заваркой. Дайте настояться и процедите. Пейте без сахара. Добавьте мед или корицу. Но есть важное правило - не нужно пить такой чай перед сном, так как он бодрит и вы потом долго не сможете заснуть. 

С успокоительными препаратами имбирь не принимают, так как они плохо сочетаются между собой. Он обладает возбуждающим действием, что стоит учесть дамам, страдающим предменструальным синдромом. 
Автор: miss-slim | Дата:08.05.16


Как использовать имбирь для волос
С имбирем я впервые познакомилась у подруги. Ее мама делала вкусный чай,
Как похудеть с имбирем?
Похудение слишком часто ассоциируется с изможденными жертвами жестких диет, и
Мини-шашлычки из креветок
Время подготовки и приготовления: 40 минут плюс 0,5 – 2 часа для маринования.
МЕНЮ РАЗДЕЛА БЛОГИ РЕДАКТОРОВ
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
РЕКЛАМА
ТАБЛИЦЫ КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ