Ограничение соли в рационе как способ похудеть

Автор: Редактор 26 декабря 2014 г. 3051 О разном

К числу многочисленных диет, направленных на снижение веса, относится бессолевая диета. Ее основной принцип заключается в существенном ограничении соли в своем рационе.

Ограничение соли в рационе как способ похудеть

Отношение к соли как продукту питания неоднозначно. Она необходима для правильной работы пищеварительной системы (способствует выработке соляной кислоты), регулирования обменных процессов, кроветворения и жизни клеток. Однако ее переизбыток чреват возникновением ряда заболеваний: ожирения, гипертонии, нарушения работы почек, печени, сердечно-сосудистой системы. Лишняя соль в организме – одна из частых причин отечности и замедленного обмена веществ.

Ограничение соли в рационе как способ похудеть

Таким образом, соль организму нужна, но ее потребление должно быть умеренным: максимум 8 г в сутки. Это притом, что она содержится практически во всех продуктах, поступающих в пищу в готовом виде – это обычно еще 6-8 г. Следовательно, отказ от подсаливания блюда во время еды еще не означает полного отказа от этого продукта, а, значит, и диету правильнее будет назвать малосолевой.

Обеспечение организма солью в предельно допустимой норме позволит не только сбросить несколько килограммов и устранить отеки, но и поспособствует оздоровлению в целом.

Читайте также:

5 полезных продуктов для кожи: оздоровляем кожу изнутри и снаружи

Кому рекомендуется питание без соли

Отказ от соли будет нелишним для людей, страдающих заболеваниями почек и отеками, так как она препятствует выведению из организма жидкости.

Довольно часто с проблемой отечности сталкиваются беременные женщины, однако возможность исключения соли из их рациона нужно обязательно обсудить с врачом.

Показано подобное питание гипертоникам и всем тем, у кого имеются проблемы с сердцем и сосудами.

Как построить режим питания при ограничении соли

Отказ от соли еще не является гарантией достижения запланированного результата, а именно быстрого похудения. В этом случае, как и при любой другой диете, возможно, придется полностью изменить ежедневный рацион. Вполне логичным является исключение из него всех «вредных» продуктов. Вот их предполагаемый перечень:

• любые соленья и маринады;
• копченая, жареная, жирная, острая еда;
• насыщенные бульоны из рыбы, свиного и бараньего мяса;
• соленая и вяленая рыба;
• блюда из макарон;
• любые сладости и сдобные изделия, мороженое;
• мандарины, бананы, виноград;
• фастфуды, сухие завтраки, чипсы, всевозможные орешки, сухарики и т.п.;
• минеральные и алкогольные напитки.

Количество яиц ограничивается одним или двумя, цельнозернового и ржаного хлеба должно быть не более 200 г, масла – 10 г.

Как распланировать меню

Основу рациона должны составлять овощи в любом виде: сырые, вареные, запеченные, тушеные. Их могут дополнить нежирные мясо и рыба. Супы и каши допускаются в умеренном количестве. Вместо соли вкус блюда могут улучшить соевый соус (но не содержащий соль!), свежевыжатый сок лимона, сметана, чеснок, приправы.

Также разрешаются кисломолочные продукты, ягоды и фрукты (свежие и сушеные), соки, чаи. Обязательное условие – употребление большого количества воды.

Сроки и ожидаемый результат

Обычно бессолевая диета длится две недели. За это время можно избавиться от 5-7 кг и существенно поправить здоровье, прежде всего, привести в норму работу всех внутренних органов.

При отсутствии противопоказаний разрешается продлить диету еще на несколько дней, но необходимо будет все же слегка подсаливать еду, чтобы исключить нехватку соли в организме. Еще один совет - лучше избегать подобной диеты в летние месяцы.

Эффект диеты будет долгосрочным при соблюдении ряда правил:
• суммарное количество калорий не должно превышать 1300 в день;
• последний прием еды должен быть не позже 18 часов вечера.

Категории: О разном
Редактор

А вы знали, что врачи называют (подробнее)

86 шаринга в соцсетях
Оцените статью
Рейтинг: 0 из 5

Проголосовали: 0

Поделитесь своим мнением по теме

Другие материалы по теме О разном

Индекс массы тела
Раccчитать
Подпишитесь на новости!

Укажите свой email ниже, и мы периодически Вам будем отправлять электронные письма с интересными статьями, обзорами, предложениями, скидками и акциями от нас и наших партнеров. При желании Вы всегда сможете отписаться.

ПОДПИСАТЬСЯ