Вздутие живота: как избежать


Сегодня очень часто рекламируются средства от вздутия живота, и неспроста, ведь эта деликатная проблема волнует многих людей, но далеко не всегда причиной является наличие какого-либо острого или хронического заболевания. Дело в том, что современные продукты питания, в большинстве своем, содержат огромное количество искусственных добавок, которые негативно сказываются на функционировании всего организма и, особенно, пищеварительной системы.

 

 

Вздутие живота как избежать 

 

 


Именно эти добавки чаще всего и вызывают вздутие, однако иногда оно может быть вызвано и другими причинами. О том, как именно определить причину возникновения столь неприятного явления и избежать его появления в дальнейшем, и пойдет речь в моей сегодняшней статье.

Из-за чего возникает вздутие живота и как с этим бороться


Современные врачи-гастроэнтерологи могут часами спорить о причинах, приводящих к вздутию, и все равно во многих случаях не придут к единому мнению. Впрочем, совершенно точно можно выделить шесть групп причин, вызывающих такое неприятное явление, а именно:

1.    Наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если у вас гастрит, проблемы с печенью, желчным пузырем или поджелудочной железой, то вам наверняка знакомы симптомы вздутия и еще много других неприятных проявлений подобных заболеваний. К сожалению, чаще всего изменить подобное положение вещей нельзя, однако можно долго поддерживать состояние ремиссии, соблюдая правильную, прописанную именно вам диету, а также проходя курсы приема различных лечебно-профилактических препаратов.

2.    Употребление в пищу слишком большого количества овощей, в особенности капусты различных сортов и бобовых, а также свежих фруктов. Вздутие живота при употреблении таких продуктов, как правило, возникает периодически, а, проще говоря, именно тогда, когда вы переели овощей или фруктов. Если вы заметили, что организм именно подобным образом реагирует на злоупотребление «опасными» овощами и какими-то определенными фруктами, просто минимизируйте их количество в рационе питания. При сильном желании скушать чуть больше овощей или фруктов, чем нужно, старайтесь употреблять их отдельно от всех остальных продуктов и ни в коем случае не запивайте соками, сладким чаем и тому подобными напитками.

3.    Индивидуальная непереносимость определенных продуктов. Чаще всего вздутие живота вызывают молочные продукты, бобовые, орехи, различные овощи, крупы и многие другие продукты. Изучить этот вопрос более подробно, а также прочитать о том, как избавиться от различных неприятных ощущений в области желудка и кишечника, можно в моей подробной статье про пищевую аллергию и непереносимость продуктов.   

4.    Слишком тесная и неудобная одежда, «впивающаяся» в живот или стягивающая его. Далеко не все люди придают внимание подбору по-настоящему удобной одежды и, в угоду современной моде, носят слишком узкие джинсы, плотные обтягивающие брюки и тому подобные элементы гардероба, не позволяющие крови нормально циркулировать, а органам пищеварительной системы исправно функционировать. Все это вполне может вызвать вздутие живота, в результате чего человек годами ходит по врачам, пробует различные системы питания, но так и не может избавиться от своей проблемы. А нужно всего-навсего подобрать наиболее подходящую одежду, не оказывающую чрезмерное давление на область живота.  

5.    Злоупотребление жирной, копченой, соленой, сладкой и другой не совсем здоровой пищей, которая, как правило, в изобилии имеется на праздничных столах. Объяснять здесь особо нечего, просто еще раз напомню вам, что лучшим выбором является максимально натуральная еда, приготовленная щадящим образом. Если вы все же съели что-то вредное или просто переели и чувствуете себя слишком некомфортно от вздутия живота, можете выпить пару таблеток препаратов, содержащих ферменты, которые помогают организму переваривать пищу, например, фестал, мезим, панкреатин и т.п. или же известный многим эспумизан. Однако в следующий раз такие препараты лучше принять заранее, еще в самом начале застолья.

6.    И, наконец, последней причиной вздутия может быть просто неправильное сочетание определенных продуктов. При этом некоторые люди могут есть все продукты в любых комбинациях, а некоторые страдают от любого незнакомого или сложного блюда, состоящего из нескольких ингредиентов. Иногда в таких ситуациях может помочь переход на раздельное питание для похудения или снижения нагрузки на пищеварительную систему, однако в большинстве случаев нужно применить немного другой подход, о котором я ниже напишу более подробно.

Правила сочетания продуктов при вздутии живота


Если вы на протяжении всей жизни или хотя бы нескольких лет следуете всем принципам правильного питания, но проблема вздутия все равно знакома вам не понаслышке, то, скорее всего, причиной является регулярное употребление в пищу блюд, содержащих продукты, которые в тандеме ваш организм нормально не воспринимает.

Как правило, пищеварительная система плохо реагирует на следующие сочетания (перечислено в порядке частоты возникновения симптомов вздутия):

•    молочные и кисломолочные продукты + все остальное;
•    фрукты после обычного приема пищи;
•    сладкий чай или кофе после любой еды;
•    бобовые + все остальные продукты;
•    салаты из разнообразных овощей (чем больше ингредиентов – тем хуже);
•    слишком соленые продукты (сельдь, таранька, консервы и т.п.) + все остальное;
•    овощи + фрукты;
•    орехи + все остальное;
•    картофель и другие крахмалистые овощи + мясные и другие белковые продукты;
•    овощи + крупы.

Чтобы избавиться от вздутия живота, необходимо, в соответствии с перечисленными выше неудачными комбинациями продуктов, сделать следующее:

•    употреблять молочные продукты только самостоятельно, ни с чем не смешивая, особенно с фруктами. Кисломолочные продукты допустимо сочетать с кашами и небольшим количеством фруктов, но только если вы не ощущаете ни малейшего дискомфорта после такого приема пищи (касается не только вздутия, но и общих неприятных ощущений в области желудка или кишечника);
•    кушать фрукты только в качестве самостоятельного приема пищи или перекуса, но не раньше, чем через 2 часа после и 1 час до еды;
•    никогда не пить чай или кофе с добавлением сахара, поскольку из-за этого у вас может быть вздутие живота, не проходящее на протяжении всего дня;
•    не сочетать бобовые не только с любыми другими продуктами, но и с соусами, которыми их часто любят приправлять;
•    употреблять все овощи отдельно друг от друга и не более одного овоща за один прием пищи;
•    полностью исключить неполезные продукты с большим содержанием соли;
•    не сочетать овощи с фруктами, в том числе и соком цитрусовых в качестве заправки для салатов;
•    кушать орехи только отдельно и, желательно, через пару часов после ужина, чтобы они успели полностью перевариться за ночь и не смешивались с другими продуктами. Выбирать в данном случае следует не сырые, а слегка обжаренные без масла в домашних условиях орехи;
•    не сочетать картофель с любыми продуктами с высоким содержанием белка (мясо, яйца, креветки, рыба и т.п.);
•    избегать одновременного приема овощей и каш из различных круп.

Конечно же, данные выше рецепты от вздутия живота не являются универсальными и, более того, во многих пунктах расходятся с правилами сбалансированного питания, однако, если вы постоянно испытываете это неприятное состояние, то обязательно попробуйте следовать моим советам.

Таким образом, вам, скорее всего, удастся определить сочетания продуктов, на которые ваш кишечник реагирует вздутием, и в дальнейшем просто избегать их. И ни в коем случае не пугайтесь, если для этого вам нужно будет иногда идти наперекор рациональному питанию, ведь у каждого человека организм индивидуален и сам знает, какую пищу и когда ему следует кушать, чтобы чувствовать себя замечательно.

Однако не забывайте и о том, что это вовсе не является причиной начинать кушать все подряд, поскольку это вызовет еще большие проблемы со вздутием живота. Если же вы будете выбирать максимально натуральные продукты и просто избегать каких-то конкретных комбинаций из этих продуктов, то ничего страшного ни с вашим состоянием здоровья, ни с фигурой не случится.
Автор: Juliya | Дата:22.07.14


Раздельное питание для похудения: новая интерпретация известных принципов
Наверняка каждый человек слышал про так называемое раздельное питание, которое
Пищевая аллергия и непереносимость продуктов
По данным различных здравоохранительных организаций, с каждым годом во всем
Кисломолочные продукты как одна из основных составляющих здорового рациона питания
Наверняка всем вам давно известно, что кисломолочные продукты обладают
           КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ

Комментировать:

Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Введите код: